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Bresaola di tonno

(Cod. 172)

Bresaola di tonno

Da tonni di media grandezza viene estratto il filetto dorsale, posto in salamoia con erbe aromatiche mediterranee e successivamente essiccati. Ne risulta un prodotto dal gusto caratteristico per diversi abbinamenti.

Come gustarla

Al naturale o tagliata a fette sottili e condita con olio e insalata.

Ingredienti

Tonno, sale, aromi naturali mediterranei

Conservazione

Conservare in frigorifero  a una temperatura da 0 a 3 °C.

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