Dai nostri pesci affumicati al fuoco dei legni mediterranei e dalle verdure coltivate con metodi antichi nei terreni che contornano la nostra azienda, abbiamo creato prodotti unici, equilibrati connubi di sapori che sanno conquistare anche i palati più esigenti.
Come antipasti o raffinati contorni per secondi di carni e pesci arrosto o alla brace.
Pesce affumicato e bottarga nel carciofino
Carciofini, olio di semi di girasole, pesce spada, tonno e cernia affumicati, bottarga di muggine, ortaggi misti freschi, sale, aromi naturali.
Conservare a temperatura ambiente.
Pesce affumicato in ciliegine di peperone
Peperoncini ciliegie, olio di semi di girasole, pesce spada e tonno affumicati, bottarga di tonno, ortaggi misti freschi, sale e aromi naturali.
Conservare a temperatua ambiente.
Pesce affumicato nel pomodoro
Pomodori, olio di semi di girasole, pesce spada e storione affumicati, ortaggi misti freschi, sale e aromi naturali.
Conservare a temperatura ambiente.
Pesce affumicato in involtini di melanzane
Melanzane, olio di semi di girasole, pesce spada e cernia affumicati, ortaggi misti freschi, sale, aromi naturali, acido citrico e lattico.
Conservare a temperatura ambiente.
